AgTech: soluciones tecnológicas para los procesos productivos del agro 4.0
Objetivo General
Contribuir al desarrollo territorial sostenible generando conocimientos especializados e integrando capacidades que fortalezcan los ecosistemas AgTech a partir del desarrollo, validación y adopción de tecnologías innovadoras para los sistemas de producción
Resumen Ejecutivo
El proyecto se focaliza en el conocimiento, aplicabilidad, valoración y apropiación de un conjunto específico de tecnologías (TI): big data, ciencia de datos, machine learning, automatización y robotización, internet de las cosas (IoT), inteligencia artificial (IA), entre otras; que de modo individual o combinadas pueden aportar soluciones en distintas fases de la producción de alimentos y las diversas etapas productivas de las cadenas de valor. La incorporación de tecnología en la actividad agropecuaria colabora a mejorar presiones productivas, como la intensificación de la productividad, la eficacia de los procesos, la calidad de los productos y el cuidado del medio ambiente. Pero requiere mano de obra calificada, lo cual, actualmente está generando una brecha tecnológica. Responder a las demandas de innovación tecnológica es una prioridad para INTA, ya que así lo define en sus lineamientos estratégicos institucionales del PMP 2021-2025, como también son objetivos de la Agenda 2030 de ODS (Objetivos 4, 8, 9 y 12). Este proyecto impulsará procesos de desarrollo, validación y adopción de innovaciones de tecnologías emergentes para el crecimiento sostenible ambiental, económico y social de los sistemas productivos, generando conocimientos especializados e integrando capacidades que fortalezcan el ecosistema AgTech y contribuyan al desarrollo territorial sustentable. En virtud a ello se han definido los siguientes objetivos específicos: 1 Contribuir a la optimización de los procesos productivos del Sistema AgroBioindustrial mediante la generación de herramientas y conocimientos en tecnologías emergentes y disruptivas 2 Generar ámbitos de co-desarrollo, aplicación, validación y transferencia de AgTech a distintos contextos territoriales, cadenas de valor y maduración tecnológica mediante la implementación de herramientas y conjuntos tecnológicos 3 Reducir brechas de acceso, disponibilidad y uso de tecnologías digitales mediante la realización de instancias de comunicación y encuentro de actores. 4 Generar y acompañar interacciones entre los actores del ecosistema AgTech nacional e internacional, impulsando el desarrollo de HUBs de innovación y experimentación en diferentes verticales temáticas Se priorizará el trabajo en red y la capacitación del personal, generando grupos de trabajo interdisciplinarios, transdisciplinarios, distribuidos en las diferentes unidades del país, considerando la perspectiva de género. Se adaptará tecnología existente pero también se generarán nuevos conocimientos sobre AgTech, los cuales serán visualizados por el productor a través de parcelas demostrativas y capacitaciones, jornadas y eventos que se realizarán. De esta manera, trabajando articuladamente con productores, e instituciones y organizaciones público/privadas, nacionales e internacionales se pretende posicionar al INTA como líder en materia de producción de tecnologías y servicios AgTech al poseer profesionales muy capacitados
Descripción de Problemas y Oportunidades
La llamada revolución digital en la agricultura (Mikhailov et al. 2018, Pham y Stack 2018) fue posible debido al avance de nuevas tecnologías como IoT, IA, teledetección, con la introducción de imágenes hiperespectrales (Mulla et al.2013,Weiss et al., 2020), sensores y microprocesadores mejorados y de bajo costo, tecnologías inalámbricas, sistemas de tecnologías de información y comunicación (TIC) basados en la nube, big data, blockchain, robótica, vehículos aéreos no tripulados (UVA) y bioinformática, entre otros, fueron fundamentales para el desarrollo de esta revolución, que desarrolló el concepto de una agricultura climáticamente inteligente (Friha et al. 2021, Bertoglio et al. 2021, Green et al. 2021, Rose et al. 2022). En donde el equipo agrícola ya no es la única fuente de datos; hay nuevos servicios disponibles que convierten los datos en información utilizable (Fortino et al 2018, Garibaldi 2019, Ghahramani et al.2020, Yang et al 2021). La innovación AgTech genera oportunidades para potenciar el desarrollo e impulsar la creación de conocimiento, e implica un cambio no solo en la maquinaria y las herramientas mecánicas o digitales, sino también en el modo bajo el cual se define de qué forma llevar a cabo el proceso de producción. La combinación de plataformas digitales capaces de procesar datos provenientes de múltiples fuentes con robots inteligentes que tienen cada vez mayor grado de autonomía para llevar a cabo tareas complejas, transforman por completo a la actividad agropecuaria (Kamilaris et al. 2017, Wolfert et al. 2017, Abbasai et al. 2022). Las tecnologías 4.0 tienen 4 premisas básicas: incrementar la productividad, usar racionalmente los recursos, adaptarse al cambio climático y evitar el desperdicio de alimentos (Dutia 2014, Deichmann et al. 2016, Wolfert et al. 2017, Klerkx et al.2019, Green et al 2021, Saiz-Rubio y RoviraMás, 2020). Actualmente se utilizan las aplicaciones móviles (app) para el seguimiento del clima, pulverización, siembra, fertilización, monitoreo animal, como también en comercialización y logística (Villaroel et al 2021, Hardcastle, 2021, Bhagat et al. 2019). Los actores AgTech reconocen que estas nuevas tecnologías les permiten tomar decisiones informadas en comparación con sus pares. Mientras que, en el sector ganadero se realiza el seguimiento digital de los animales mediante sensores inteligentes, automatización de procesos y plataformas de toma de decisiones basadas en datos y se utiliza tecnología Digital Twins para predecir enfermedades (Smith 2018, Astill et al. 2020, Puntel et al 2022), esta tecnología también es utilizada en fruticultura para captura de la temperatura del fruto, respuesta durante la cadena de frío, y evaluación de la calidad y pérdidas como firmeza y contenido de vitaminas (Tagliavini et al.2019, Pylianidis et al. 2021). Una de las tecnologías AgTech más difundidas son los robots agrícolas, especialmente los UAV, que han reducido significativamente las horas de trabajo, lo que se traduce en una mayor estabilidad, precisión de medición y productividad. Actualmente, los UAV se utilizan principalmente para la cosecha, fumigación, mapeo, detección y control de plagas y el seguimiento de numerosos cultivos (Ju et al. 2018, Kim et al.2019, Delavarpour et al. 2021). El sistema de ordeñe automatizado es otro avance robótico más estudiado, ya que, la robótica en la agricultura se encuentra en sus primeros estadios, pero es posible encontrar robots que realicen la alimentación del ganado o siembra y cosecha (Martin et al. 2022, Botta et al. 2022). Las mejoras tecnológicas y las innovaciones en la agricultura están impulsadas por las necesidades agrícolas de competitividad en los mercados nacionales e internacionales, priorizando además la sostenibilidad ambiental, inclusión social y soberanía tecnológica, que requieren continuos procesos de generación de conocimientos y herramientas tecnológicas y organizacionales. Asimismo, demanda espacios de cooperación y coordinación público-privado de modo tal de poder abordar los diversos desafíos que el nuevo paradigma emergente plantea (FAO, 2020; IICA, BID y Microsoft, 2020; Kaplinsky y Morris, 2016).
Coordinadores
Hugo Orlando Sicardi
Participantes
Andrea Betiana Rodriguez
Participante
German Augusto Herrera
Participante
Raul Ariel Barrios
Participante
Mirco Marcelo Muñoz
Participante
Aldo Rafael Smeriglio
Participante
Emanuel Caluva
Participante
Elias Ismael Levandosvski
Participante
Ulises Daniel Loizaga
Participante
Jonatan Daniel Lago
Participante
Diego Villarroel
Participante
Mauricio Aníbal Farrell
Participante
Silvia Olivo
Participante
Miguel Carcamo
Participante
Natalia Lorena Murillo
Participante
Roberto Omar Landa
Participante
Fernando Alvarenga
Participante
Daniel Di Benedetto
Participante
Marcos Horacio Easdale
Participante
Hernan Elena
Participante
Fabian Geronimo Tejerina Diaz
Participante
Julieta Dalmasso
Participante
Pablo Eduardo Benedetti
Participante
Fernando Arraya
Participante
Anibal Pordomingo
Participante
Jorge Alberto Birgi
Participante
Maria Cecilia Anabella Morales Poclava
Participante
Juan Carlos Messa
Participante
Sergio Gonzalez
Participante
Ayelen Montenegro
Participante
María Belén Ciacci
Participante
Alba Ruth Perucca
Participante
Dario Jesus Recalde
Participante
Maria Laura Cano
Participante
Maria Fernanda Arias
Participante
Angel Rafael Muñoz
Participante
Ivan Pablo Mariano Alvarez
Participante
Micaela Stazionati
Participante
Daiana Mateo
Participante
Ruben Polti
Participante
Sebastián Andrés Muñoz
Participante
Javier Alberto Sgromo
Participante
Adriana Pamela Banco
Participante
Francisco Miqueleiz Rossi
Participante
Sonia Alvarez Ocampo
Participante
Rodrigo Jose Ahumada
Participante
Gustavo Adrián Pereyra Irujo
Participante
Domingo Alberto Sosa
Participante
Jose Patricio Molina
Participante
Edgardo Arcuri
Participante
Augusto Exequiel Bellanich
Participante
Carlos Sebastián López Morillo
Participante
Florencia Ferrari
Participante
Cynthia Paula Waldman
Participante
Anibal Alejandro Catania
Participante
Edwin Marcelo Aguiar
Participante
Silvina Odetto
Participante
Nestor J Barrionuevo
Participante
Facundo Javier Calderon
Participante
Carlos Marcelo Puertas
Participante
María Bernadette Abadía
Participante
Marina Fiecconi
Participante
Ricardo Antonio Rodriguez
Participante
Martin Durante
Participante
Maria Jesus Mosciaro
Participante
Carlos Alberto De La Peña
Participante
Octavio Contreras
Participante
Orlando Abrahan Rodriguez Mata
Participante
Juan Pablo Damico
Participante
Hernán Pablo Angelini
Participante
Livia Negri
Participante
Daniela Karina Zelaya
Participante
Fabian Cabria
Participante
Javier Esteban Portillo
Participante
Fernando Martín Ledesma
Participante
Eda Larisa Avico
Participante
Andres Fernando Moltoni
Participante
José Alfredo Czepulis Casares
Participante
Vicente Alejandro Dimuro
Participante
Agustina Gallo
Participante
Gonzalo Mario Podetti
Participante
Paula Carmen Fernandez
Participante
Ruben Garcia Casarrota
Participante
Cecilia Vazquez Rovere
Participante
German Claudio Babelis
Participante
Marcos Adrian Montoya
Participante
Gabriela Valdez Naval
Participante
Stefania Carolina Appelhans
Participante
Ricardo Melchiori
Participante
German Alejo Seeber
Participante
María Lorena Giachero
Participante
Claudio Mauricio Godoy
Participante
José Luis Riedel
Participante
Fernando Miguel Scaramuzza
Participante
Santiago Hurtado
Becario
Melanie Anahi Corzo
Becario
Laura Eliana Grossklaus
Becario
Eber Delgado
Becario
Damian Gustavo Piglionico
Becario
Melanie Vico
Becario
Mariela Martinotti
Becario
Sebastian Cesar Duro
Colaborador
Maria Eugenia Vivar Miranda
Colaborador
Fabian Marcelo Tozzi
Colaborador
Silvina Esther Alday
Colaborador
Nicolas Clemares
Colaborador
Luis Eduardo Acuña
Colaborador
Julio Gaston Fiorini Correa
Colaborador
Claudio Daniel Giardina Santolin
Colaborador
Claudia Elizabeth Maza
Colaborador
Dante Ariel Serritella
Colaborador
Carlos Emilio Maidana
Colaborador
Germán Nicolás Gaitan
Colaborador
Sebastian Lopez
Colaborador
Susana Paola Sanz
Colaborador
Mario Del Corazón De Nuñez
Colaborador
Natalia Soledad Jewgeniuk
Colaborador
Bruno Edgardo Capurro
Colaborador
María Evangelina Cuccu
Colaborador
Gisela Paola Benetti
Colaborador
Oscar Alfredo Radke
Colaborador
Leonardo Martin Huertas
Colaborador
Manuel Enrique Vaccaro
Colaborador
Yanina Elena Noe
Colaborador
Néstor Sampor
Colaborador
Ariel Ruiz Diaz
Colaborador
Cosme Orlando Cusumano
Colaborador
Javier Rovira
Colaborador
Margarita Llanos
Colaborador
Ana Laura Zamit
Colaborador
Juan María Erreguerena
Colaborador
Paolo Sussini
Colaborador
Marcos Sebastian Clemente
Colaborador
Vanina Murcia
Colaborador
Juan Facundo Alamo
Colaborador
Alejandra Rosa Ledda
Colaborador
Dario Fernando Luna
Colaborador
Marcelo Leandro Cardoso
Colaborador
Martín Leandro Fanzone
Colaborador
Silvina Ines Fariza
Colaborador
Dolores Angela Bustos
Colaborador
Oscar Rodolfo Valentinuz
Colaborador
Cecilia Carsen
Colaborador
Diego Antonio De La Torre
Colaborador
Maria Georgina Escoriaza
Colaborador
Hernán René Sainz Rozas
Colaborador
Fernando Salvagiotti
Colaborador
Eliseo Cornelius
Colaborador
Veronica Sapino
Colaborador
Dante Edgardo Carabajal
Colaborador
Luis Martin Aguero Alcaras
Colaborador
Gerardo Masia
Colaborador
Ricardo Enrique Bartosik
Colaborador
Maria Andrea Calahorra
Colaborador
Alejandra Karina Yommi
Colaborador
Ricardo Jesus Antonio Garro
Colaborador
Gabriela Adriana Tallarico
Colaborador
Sandra Patricia Molina
Colaborador
Pierluigi Pierantozzi
Colaborador
Sebastián Emilio Borracci
Colaborador
Natalia Ines Almasia
Colaborador
Leonardo Novelli
Colaborador
Walter Alberto Mancuso
Colaborador
Marina Maekawa
Colaborador
Gustavo Dani Gimenez
Colaborador
Monica Laura Moretto
Colaborador
Santiago Eduardo Sari
Colaborador
Pablo Enrique Demin
Colaborador
Paula Natalia Paredes
Colaborador
Torcuato Tessi
Colaborador
Vanesa Angelica Lucero
Colaborador
Walter Antonio Galarza
Colaborador
Gerardo Jorge Quintana
Colaborador
Rodrigo Gallardo
Colaborador
Miguel Alberto Andrade
Colaborador
Sebastián Orionte
Colaborador
Maria Alejandra Brunetti
Colaborador
Hugo Javier Fernandez
Colaborador
Miguel Da Luz
Colaborador
Cristina Del Carmen Morales
Colaborador
Veronica Beatriz Gargaglione
Colaborador
Daniel Enzo Exequiel Salgado Ibarra
Colaborador
Cristian Eric Stolar
Colaborador
María Angela David
Colaborador
Silvia Yanina Goytia
Colaborador
Marcelo José López De Sabando
Colaborador
Dannae Lilia Serri
Colaborador
Nidia Alejandra Leiva
Colaborador
Veronica Charlon
Colaborador
Gladis Beatriz Contreras
Colaborador
Hector Alfredo Sanchez
Colaborador
Luciana Andrea Moltoni
Colaborador
Jose Antonio Logarzo
Colaborador
Gonzalo Arroquy
Colaborador
Fabricio Fernandez
Colaborador
Nestor Alejandro Pezzola
Colaborador
Diana Beatriz Marini
Colaborador
Raul Emiliano Quiroga
Colaborador
Fabian Oscar Kocur
Colaborador