Aportes al desarrollo sostenible de los valles patagónicos
Objetivo General
Contribuir al desarrollo socio-productivo sostenible de los valles patagónicos
Resumen Ejecutivo
La Patagonia Argentina se extiende desde los 37° hasta los 55º de latitud sur. La región patagónica extra-andina está formada por extensos valles semiáridos y de transición entre la cordillera húmeda y las estepas áridas que concentran la mayor parte de la población y las actividades económicas y productivas. Los factores adversos para la producción son las heladas primaverales y otoñales, los vientos intensos y las altas temperaturas estivales. El valor medio anual de lluvia acumulada es de 50 a 400 mm, destacándose la necesidad de riego. La emisión de gases de efecto invernadero es la causa principal del calentamiento global y éste del cambio climático. Los informes a nivel mundial indican un sostenido incremento de la temperatura media del planeta, creciente frecuencia e intensidad de eventos meteorológicos extremos como inundaciones, sequias e incendios. Uno de los ejes más preocupantes es la escasez de agua, que contempla una disminución de la disponibilidad mundial del 20% al 2050 y un aumento por la competencia en el uso del recurso. Ambos escenarios demandan un uso más eficiente y estratégico de los recursos hídricos, tanto a nivel predial como de las cuencas, incorporando no sólo tecnologías de manejo sino también de reutilización del agua. El incremento desmedido de las desforestaciones, el cambio de uso del suelo, la contaminación y la pérdida de nutrientes aportan al desequilibrio ambiental, ponen en riesgo la seguridad alimentaria y obligan a adoptar estrategias más precisas y adaptadas localmente. Los valles tienen además alta presión inmobiliaria que desplaza las zonas de producción a áreas más áridas donde el acceso al agua es más restringido, los suelos son de menor aptitud y los insumos necesarios son mucho mayores para lograr los mismos resultados. Los valles de Neuquén, Río Negro, Chubut y Santa Cruz presentan oportunidades como: demanda insatisfecha de productos locales, infraestructura y servicios, características ambientales favorables, tradición en algunas producciones, escuelas agrotécnicas y agrupaciones de productores. La matriz productiva se encuentra diversificada, con producciones intensivas bajo riego como la fruticultura, horticultura, cultivos forrajeros, ganadería intensiva, apicultura, forestoindustria y las pasturas. Este proyecto define un objetivo general, contribuir al desarrollo socio-productivo sostenible de los valles patagónicos, y objetivos específicos que lo refuerzan. La metodología de trabajo se plantea con un fuerte componente de extensión, transferencia, capacitación y articulación con productores e instituciones. Se esperan resultados sobre disponibilidad de información para el soporte de decisiones, la incorporación de tecnología y conocimiento, desarrollo de parcelas de co-innovación, implementación de protocolos de calidad , base de datos, desarrollo de estrategias de remediación y mitigación del cambio climático y el uso de BPA, contribuyendo a la generación de políticas públicas.
Descripción de Problemas y Oportunidades
La información generada respecto a la producción en valles y mallines patagónicos por INTA y otras instituciones es extensa. Hay avances sobre adaptación de cultivos y potencial productivo (Manavella et al., 2020; Martínez et al., 2012; Muzi et al., 2017; Utrilla et al., 2020a y b; Utrilla y Jaurena, 2017; Zubillaga et al., 2021), manejo de agua y RRNN, gestión, manejo y eficiencias de riego (Zelmer et al., 2018; Diaz et al., 2019; Neffen, 2020; Mañueco, 2020, Quichán et al., 2016) y captación y usos múltiples (Gomez et al., 2020). Estos trabajos contienen información sobre productividad en los valles, y además contemplan al ambiente y el entramado social del territorio. La valorización de la Patagonia como entorno productivo puede ser potenciada aún más si se alcanzan efectivamente estándares de calidad que la reflejen. En ese sentido, se trabaja en la implementación de BPA y BPG (Vargas et al., 2022) y otras normativas de calidad y certificación (Manavella et al., 2020; San Martino et al., 2022), BPM, bienestar animal, comercio justo, sistemas agroalimentarios locales, circuitos cortos de comercialización y sistemas productivos con equidad social (Vozzi et al., 2015). Por su parte, el crecimiento poblacional está generando un aumento del valor de la tierra desplazando en algunos casos la actividad productiva a áreas de menor aptitud agrícola y generando conflictos sociales y ambientales. Además, también se observa un mayor interés por la producción en áreas urbanas y periurbanas de bienes y servicios no tradicionales como alimenticios, medicinales, nutracéuticos, asociados a la salud y la recreación a través de pequeños emprendedores y el turismo rural (Frank y Amoroso, 2020). A su vez, las condiciones climáticas están cambiando (TCNCC, 2015) y el cambio climático está teniendo efectos sobre la producción agropecuaria. En este contexto, los informes a nivel mundial (IPCC, 2022) indican un sostenido incremento de la temperatura media del planeta, en donde además se destaca la creciente frecuencia e intensidad de eventos meteorológicos extremos (inundaciones, sequias e incendios). Otro aspecto preocupante es la variación en la disponibilidad de agua con pérdidas económicas. A nivel productivo la fluctuación interanual de estas variables afecta hasta en un 80 % la respuesta de los cultivos en términos de calidad y cantidad de producción (Rodríguez y Muñoz, 2022). Por otra parte, el incremento desmedido del desmonte y el cambio de uso del suelo aportan al desequilibrio ambiental (Kröpfl et al, 2007). A partir de la implementación de las PITs y en ese marco la generación de los Proyectos Locales (PL), se fortalecieron las articulaciones internas y con otros actores, siendo el INTA un activo gestor en el ámbito de las políticas públicas para el desarrollo de estos territorios, aportando al diseño de soluciones socio-tecnológicas sostenibles y a la ampliación de las oportunidades de desarrollo (RIA, 2017, PATSUR, 2021). Bibliografía de Estado de Arte y Línea de base en: https://drive.google.com/file/d/164_2q-lGMGx0jFVLc_6u2gdb1MA9Ck_a/view?usp=share_link
Sede del proyecto
Coordinadores
Roberto Simon Martinez
Participantes
Silvina Alejandra Garrido
Participante
Cristina Cecilia Ugarte
Participante
Silvina Graciel Bado
Participante
Roberto Ángel Molina
Participante
Ornela Stampanone
Participante
Gabriela Calvo
Participante
Santiago Meza
Participante
Santiago Nicolas Marciani
Participante
Veronica Mariela Favere
Participante
Rodrigo Gallardo
Participante
Miguel Alberto Andrade
Participante
Jorge Luis Santana
Participante
Andrea Carina Persoglia
Participante
Segundo Evaristo Bobadilla
Participante
Rafael David Scandroglio
Participante
Agustin Pazos
Participante
Mauro Marinzalta
Participante
Nicolas Ferraris
Participante
Ayelen Montenegro
Participante
Eduardo Insua
Participante
Manuel Garcia Cortes
Participante
Enrique Muzi
Participante
Victor Ricardo Utrilla
Participante
Eduardo Javier Matinata
Participante
Julio Cesar Mora
Participante
Rosa Maria Velazquez
Participante
Fernanda Mombelli
Participante
Raul Esteban Reuque
Participante
Itati Jones
Participante
Jorge Alberto Muñiz
Participante
Cintia Beatriz Tinture Torrado
Participante
Eliceo Alfaro
Participante
Gilda Veronica Bordon
Participante
Paula Agustina Lagorio
Participante
Maria Victoria Cortes
Participante
Claudina Soledad Acuña
Participante
Sandra Elizabeth Szlapelis
Participante
Julio Cesar Ojeda
Participante
Rodrigo Ernesto Fernandez
Participante
Jose Javier Mansilla
Participante
Roque Alberto Oviedo
Participante
Juan Santiago Arhancet
Participante
Juan Pablo Martinez Stanziola
Participante
Ingrid Kaufmann Kaufmann
Participante
Margarita Llanos
Participante
Cesar Enrique Sanz
Participante
Silvana Guerrero
Participante
Miguel Mariano Sheridan
Participante
Roberto Lacarpia
Participante
Gabriel Oscar Garis
Participante
Diego Martin Gonzalez
Participante
Vanesa Asencio
Participante
Sebastian Izaguirre
Participante
Cristina Mabel Esquivel
Participante
Angel Rafael Muñoz
Participante
Fernando Gaston Garabito
Participante
Maria Gabriela Mattera
Participante
Hugo Bottaro
Participante
Fernando Manavella
Participante
Pablo Ivan De Brea
Participante
Salvador Sangregorio
Participante
Gustavo Ocampo
Participante
Germán Pablo Balbarrey
Participante
Marcos Hernandez
Participante
Maira Soledad Guiñazu
Participante
Liliana San Martino
Participante
Dolores Raffo Benegas
Participante
Belen Pugh
Participante
Lucia Mañueco
Participante
Lucas Damian Diaz
Participante
Pablo Martin Giovine
Participante
Tabare Andres Daniel
Participante
Josefina Del Brio
Participante
Lautaro Aguilar
Participante
Walter Andres Matthiess
Participante
Guillermo Lexow
Participante
Atilio Ramon Segura
Participante
Mariela Curetti
Participante
Alan Schorr
Participante
Yanina Silvana Guzman Godoy
Participante
Lucas Zanovello
Participante
Erica Noemi Colombani
Participante
Andrea Betiana Rodriguez
Participante
Rosa De Lima Holzmann
Participante
Maite Alder
Participante
Vicente Sebastian Buda
Participante
Sergio Osvaldo Romagnoli
Participante
Joaquin Cordoba
Participante
Noelia Yanina Ivars
Participante
Diana Fernandez
Participante
Karina Zon
Participante
Myrian Elisabeth Barrionuevo
Participante
Mario Fabian Gallina
Participante
Javier Mariño
Participante
Martin Diego Villa
Participante
Jonatan Daniel Lago
Participante
Esteban Ricardo Thomas
Participante
Evelyn Neffen
Participante
Hernan Zelmer
Participante
Cristian Musi Saluj
Participante
Mariano Sebastian D' Onofrio
Participante
Saul Gaston Deluchi
Participante
Adrian Dario Colodner
Participante
Monica Ester Alejand Felice
Participante
María Victoria Cremona
Participante
Cristina Dellacanonica
Participante
Maria Ines Bai
Participante
Susana Di Masi
Participante
Paula Cecilia Calvo
Participante
Pablo Lacoste
Participante
Nicolas Rucci
Becario
Paula Aramburu
Becario
Andrea Lucia Castro
Becario
Santiago Martinez
Becario
Daniela Vázquez Pugliese
Becario
Martin Calianno
Becario
Sandra Lorena Bartucci
Becario
Valeria Isabel Ponce
Becario
Alumine Tudela
Becario
Carolina Gomez
Becario
Pablo Valiña
Colaborador
Jorge Luis Bueno
Colaborador
German Cariac
Colaborador
Ariel Mazzoni
Colaborador
Gabriela Romano
Colaborador
Demian Ceballos
Colaborador
Eduardo Miserendino
Colaborador
Veronica De Angelis
Colaborador
Patricia Villarreal
Colaborador
Liliana Cichon
Colaborador
Marcelo Javier Aguilar
Colaborador
Andrea Cardozo
Colaborador
Betania Crespo
Colaborador
Leandro Sison Caceres
Colaborador
Marcos Jesús Garcia
Colaborador
Santiago Toledo
Colaborador
Juan Jose Gonzalez Kehler
Colaborador
Sergio Gustavo Cuello
Colaborador
Romina María Apostolo
Colaborador
Florencia Castilla
Colaborador
Juan Orestes Rojas
Colaborador
Rodolfo Christiansen
Colaborador
Javier Gonzalez
Colaborador
Gustavo Nordenstrom
Colaborador
Maria Valeria Pecile
Colaborador
Debora Peralta
Colaborador
Biografía
