Mitigación de externalidades de los sistemas productivos Pampeanos
Objetivo General
Contribuir a mitigar las externalidades de los sistemas productivos pampeanos bajo un enfoque de economía circular.
Resumen Ejecutivo
La intensificación y expansión del SAB pampeano contribuyó a aumentar la eficiencia de la producción, pero trajo aparejado impactos al suelo, agua, aire, biota y sociedad como consecuencia de una intervención generalmente enfocada en la productividad. Esto genera externalidades negativas como la degradación de los suelos, la contaminación del ambiente con agroquímicos, la pérdida de biodiversidad y la emisión de gases de efecto invernadero. El proyecto contribuirá a la implementación de prácticas sostenibles y al reconocimiento por parte de la sociedad y el SAB sobre la vulnerabilidad de los agroecosistemas. El objetivo general de este proyecto es mitigar las externalidades de los sistemas productivos pampeanos bajo un enfoque de economía circular. El INTA cuenta con estudios, herramientas, tecnologías, plantas piloto, unidades demostrativas para la mitigación y remediación de impactos en los recursos naturales. Sin embargo, es necesario la integración y sistematización de la información para difundir y promover su implementación en el SAB pampeano. Los ejes transversales de este proyecto serán la gestión y comunicación de la información abordando temáticas territoriales diversas, cuyos equipos de investigación y extensión no han trabajado anteriormente en forma conjunta en el ámbito de la macroregión pampeana. Se trabajará en la integración de los actores académicos, técnicos y productivos, en el diálogo de saberes y en la generación de espacios de intercambio para el desarrollo y el diseño de políticas públicas. Se diseñarán estrategias comunicacionales en diferentes formatos para la implementación de prácticas agropecuarias sostenibles para la conservación de los recursos naturales (suelo, agua, aire, biota) y promover el escalamiento de las innovaciones tendientes a mitigar las externalidades de los sistemas de producción agrobioindustriales. A su vez, se desarrollarán estrategias organizacionales que faciliten la adopción de tecnologías de conservación, mitigación, adaptación y remediación con un enfoque de economía circular y se contará con sitios de experimentación a diferentes escalas utilizados para evaluar las prácticas de gestión de emisiones, residuos y efluentes.
Descripción de Problemas y Oportunidades
Todo SAB presenta externalidades. Sin embargo, este proyecto focaliza en las negativas para contribuir a mitigarlas y remediarlas. A continuación, se desarrollan los estudios nacionales (a nivel macro región) e internacionales que abordan la temática. En relación a los RO y EF existen opciones que contribuyen al uso eficiente de los mismos. Su correcta gestión y aplicación al suelo es de gran interés para mantener o aumentar el C orgánico del mismo (Srinivasarao, 2014), suministrar nutrientes a los cultivos y contribuir a generar sistemas sustentables (Yague & Quilez, 2010). El compostaje o la biodigestión y la consecuente obtención de bioinsumos es considerada una tecnología emergente que soluciona, en parte, la acumulación de grandes volúmenes de residuos. La sistematización de tierras y la construcción de terrazas para reducir la velocidad erosiva del agua son prácticas validadas y conservacionistas del suelo y agua. Estas deben estar acompañadas por otras prácticas, como por ejemplo las rotaciones, cultivos de cobertura, etc. y otros elementos como técnicas mejoradoras de los servicios ecosistémicos provistos por el agroecosistema (Sasal & col., 2019; Gvozdenovich & col., 2020). Respecto al uso de agroquímicos el Pacto Verde Europeo (EU, 2019) establece un desafío y simultáneamente un horizonte temporal (2030) para la macro región pampeana con el fin de reducir el uso de los mismos en un 50%. En este sentido la producción integrada en el sector frutihortícola está siendo impulsada. En Europa presenta un alto grado de adopción, por la exigencia de los consumidores, mientras que a nivel de la macrorregión pampeana en dicho sector existen experiencias fomentadas por INTA (Fontagro, 2018). El uso intensivo de agroquímicos es de gran relevancia ambiental. Existe evidencia de que, una vez aplicados, se dispersan en el ambiente pudiendo impactar suelo, agua y aire. Esto hace necesario contar con medidas de remediación que disminuyan su carga en el ambiente. Dentro de las tecnologías de remediación ambiental, la biorremediación utiliza organismos vivos para tratar sitios degradados, aguas residuales y remoción de contaminantes del suelo o agua (William 2003). El INTA trabaja en remediar y restaurar ecológicamente ambientes impactados o degradados por actividades agropecuarias mediante una red de unidades de caracterización y monitoreo. En cuanto a las emisiones de gases de efecto invernadero, a nivel nacional, la Ley 27520 establece presupuestos mínimos de protección ambiental para garantizar acciones, instrumentos y estrategias de adaptación y mitigación al cambio climático, dándole marco al Plan Nacional de Adaptación y Mitigación al Cambio Climático al 2030, cuyos objetivos son: no exceder la emisión neta de 349 MtCO2e para el 2030 y construir capacidades, fortalecer la resiliencia y disminuir la vulnerabilidad al cambio climático. En el enfoque de la EC (EMF, 2021) está implícita la reducción de los impactos ambientales y se cuenta con el Programa Nacional de Economía Circular- RESOL-2021-767-APN-MDP. Además, existen otras propuestas como la iniciativa internacional 4x1000 (LPAP, 2022) que fomenta una transición hacia la agricultura regenerativa, productiva, resiliente, o la Farm to Fork Strategy que apunta a construir una cadena de alimentos adecuada para los consumidores, productores, clima y ambiente (EU, 2020). Bajo este contexto, es necesario un cambio de paradigma hacia un enfoque productivo regional, integral y sustentable a través de la utilización de herramientas y acciones, asentadas en manejos utilizados por las BPA y la EC. Dentro de estos enfoques se dispone de alternativas para los sistemas productivos como: la agricultura circular (de Boer and Ittersum, 2018), la agricultura regenerativa (Newton et al., 2020) y la producción con enfoque agroecológico (Altieri, 2018), que incluye la producción integrada y la producción orgánica (Reganold & Watcher, 2016), entre otras. Todas ellas además, contemplan varias modalidades productivas como el manejo integrado de plagas, cultivos de cobertura, el uso racional de agroquímicos de síntesis y bioinsumos, manejo responsable de RO y EF, tecnología de aplicación de agroquímicos de precisión.
Sede del proyecto
Coordinadores
Marcelo German Wilson
Participantes
Mario Fabian Marini
Participante
Pablo Federico Richmond
Participante
Mario Quinteros
Participante
Luciano Mendez
Participante
Facundo Ventura
Participante
Martín Horacio Zarate
Participante
Ignacio Zunino
Participante
Jorge Federico Aiassa
Participante
Maria Eugenia Strassera
Participante
Fatima Varela
Participante
Nicolas Fortunato
Participante
Martin Osvaldo Barbieri
Participante
Laura Addy Orduna
Participante
Leonardo Motta
Participante
Silvina Butarelli
Participante
Veronica Charlon
Participante
Vanesa Romina Pegoraro
Participante
Natalia Soledad Almada
Participante
Juan María Erreguerena
Participante
Irma Isabel Bernigaud
Participante
Carlos Pablo Calcaterra
Participante
Graciela Varillas
Participante
Juan Vollenweider
Participante
Claudia María Ischia
Participante
Diego Palacios
Participante
Fabiana Carina Moreno
Participante
Laura Magri
Participante
Salome Carolina Guerra
Participante
Marcelo Toledo
Participante
Laura Virginia Tamiozzo
Participante
Ana Paula Giannini
Participante
Maria Jimena Berriolo
Participante
Gustavo Daniel Maurelis
Participante
Gustavo Lattanzio
Participante
Mirta Beatriz Kahl
Participante
Andrea Soledad Scavone
Participante
Emilia Lopez Seco
Participante
Pablo Guillermo Di Nanno
Participante
Daniela Karina Zelaya
Participante
Hugo Felix Benavidez
Participante
Paola Blanco
Participante
Luciana Pomba
Participante
Luciana Ezcurra
Participante
Ezequiel Valentinuz
Participante
Juan Jose De Battista
Participante
Cristian Francisco Leon Giacossa
Participante
Ángel Claudio Pioto
Participante
Marcelo Alejandro Cappellacci
Participante
Facundo Colombo
Participante
Cecilia Alejandra Caruso
Participante
Jorge Omar Albarracin
Participante
Evangelina Baldacci
Participante
Ricardo Matias Alladio
Participante
Emmanuel Adrian Gabioud
Participante
Santiago Deguiz
Participante
Ana Maria Di Martino
Participante
Silvina Isabel Portela
Participante
Melina Pranzoni
Participante
Vanesa Claudia Aguirre
Participante
María Celeste Pellegrini
Participante
Daniel Marcelo Sanchez
Participante
Patricio Guiller Ros
Participante
Santiago Ezequiel Jacquet
Participante
Mariela Seehaus
Participante
Ignacio Paunero
Participante
Roberto Javier Crespo
Participante
Silvina Beatriz Restovich
Participante
Roxana Ivon Galarza
Participante
Marina Maekawa
Participante
Karina Elizabet Garcia
Participante
Carlos Sebastian Velazquez
Participante
Beatriz Liliana Pascal
Participante
Francisco Javier Echagüe
Participante
Teresa Cerrillo
Participante
Gustavo Carlos María Giaccio
Participante
Débora Jesabel Pérez
Participante
Natalia Andrea Mortola
Participante
Enrique Gustavo Adlercreutz
Participante
Alejandra Verónica Casal
Participante
Mercedes Eyherabide
Participante
Marianela Diez
Participante
Nicolas Sosa
Participante
Diego Mathier
Participante
Matias Jose Martinez
Participante
Javier Granda
Participante
Marcos Ariel Bragachini
Participante
Ignacio Roberto Huerga
Participante
Patricio Gustavo Paez Moron
Participante
Roberto Omar Landa
Participante
Melina Soledad Covacevich
Participante
Maria Gabriela Herrera
Participante
Mariano Butti
Participante
Verónica Vanina Jankovic
Participante
Gloria Claudia Rotolo
Participante
Facundo Cavanna
Participante
- -
Participante
Laura Cavallero
Participante
Marcelo Milo Vaccaro
Participante
Maria Ines Parodi
Participante
Erica Alejandra Casasola Farre
Participante
Maria Liliana Darder
Participante
Nestor Claudio Videla
Participante
Carlos Saul Navarro
Becario
Nicolas Gentili
Becario
Federico Garello
Becario
Ramiro Pighini
Becario
Maria Emilia Negri
Becario
Nicolás Daniel Sanchez
Becario
Gonzalo Segade
Colaborador
Maria Jimena Dalpiaz
Colaborador
Maria Jose Beribe
Colaborador
Melisa Defagot
Colaborador
Ignacio Stantero
Colaborador
Carlos Sebastian Carballo
Colaborador
Erika Arza
Colaborador
Ximena Veronica Stefanini
Colaborador
Francisco Alaggia
Colaborador
Christian Jesus Sanchez Padin
Colaborador
Miriam Raquel Barraco
Colaborador
Mariana Alegre
Colaborador
Juan Martín Gange
Colaborador
Carlos Carranza
Colaborador
Dardo Ruben Lopez
Colaborador
Cristina Ines Winschel
Colaborador
Mariel Silvina Mitidieri
Colaborador
Veronica Sapino
Colaborador
Nicolas Riera
Colaborador
Javier Esteban Portillo
Colaborador
Natalia Veronica Van Opstal
Colaborador
Gabriela Maria Litwin
Colaborador
Monica Fabiola Boccolini
Colaborador
Ana Beatriz Wingeyer
Colaborador
Elena Okada
Colaborador
Nestor Alejandro Pezzola
Colaborador
Ana Clara Caprile
Colaborador
Alberto Eduardo Guendulain
Colaborador
Victorio Dieta
Colaborador
Oscar Juan Jose Glaria
Colaborador
Juan Carlos Messa
Colaborador
Alejandra Canale
Colaborador
Alejandra Masino
Colaborador
Cristian Antonio Mohn
Colaborador
Mariana Dunleavy
Colaborador
Gabriela Posse Beaulieu
Colaborador
Maria Veronica Bustos
Colaborador
Leticia Soledad Garcia
Colaborador
Enrique Federico Behr
Colaborador
Francisco Marraro Acuña
Colaborador
Maria Juliana Torti
Colaborador
Claudia Vidal
Colaborador
Sebastián Andrés Muñoz
Colaborador
Stella Maris Beghetto
Colaborador
Biografía
Otros Proyectos
